ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ

Το κατσικίσιο τυρί μας, παρασκευάζεται όπως εύκολα φανερώνει και η ονομασία του από κατσικίσιο γάλα.

Λευκό στην όψη, ένα τυρί που πλησιάζει τη γεύση της φέτας, με ελαφρά πιο έντονο άρωμα.