Με σεβασμό στην παράδοση και στην ελληνική φύση
ακολουθώντας κατά γράμμα τις παραδοσιακές διαδικασίες, παρασκευάζουμε προϊόντα εξαιρετικής γεύσης και πάνω απ’ολα αξεπέραστης ποιότητας!
Επιλεγμένα Τυροκομικά από το
1950
Η Εταιρεία
Υπερσύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις
Το νέο πλέον εργοστάσιο εξοπλίζεται με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα αγορασμένα από ευρωπαϊκές χώρες και ξεκινάει η παραγωγή σε βιομηχανικό πλέον επίπεδο τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων του Διεθνώς Αναγνωρισμένου Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (FSSC 22000 v6) αλλά με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο και τις συνταγές που φέραμε μαζί μας από την Καππαδοκία.
- Επιλεγμένα Τυροκομικά
- Μοναδική Γεύση
- Παραδοσιακές Συνταγές
Προϊόντα με πιστοποίηση
FSSC 22000 v6
Για την παραγωγή των προϊόντων χρησιμοποιείται μόνο πρόβειο και γίδινο γάλα
- 0.5%
- 1.5%
- 2.5%
- 3.5%
- 6%
Από κτηνοτρόφους της Χαλκιδικής
Από το 1950 έως και σήμερα συνεργαζόμαστε αποκλειστικά με κτηνοτρόφους της Χαλκιδικής περιοχή γνωστή σε όλους μας για την άριστη ποιότητα γάλακτος.
- 100% Αιγοπρόβειο Γάλα Χρησιμοποιούμαι μόνο πρόβειο και γίδινο γάλα
- Μοναδική Γεύση Άριστη ποιότητα γεύσης τηρώντας τους κανόνες υγιεινής
- Παραδοσιακά Προϊόντα Από οικογένεια προσφύγων με βαθιές ρίζες και μακρά παράδοση στη γαλακτοκομεία
Τα προϊόντα μας
Επιλεγμένα Τυροκομικά Προϊόντα
Για την παραγωγή των παραπάνω προϊόντων χρησιμοποιείται μόνο πρόβειο και γίδινο γάλα, καθώς η επιχείρηση από την έναρξη της μέχρι και σήμερα δεν χρησιμοποιεί άλλου είδους σκευάσματα ή αγελαδινό γάλα
- Τυριά
- Κασέρια
Προϊόντα με πιστοποίηση
FSSC 22000 v6
Για την παραγωγή των προϊόντων χρησιμοποιείται μόνο πρόβειο και γίδινο γάλα
- Άριστη ποιότητα
- Επιλεγμένα προϊόντα
- Μοναδική γεύση