Με νέα προϊόντα όπως το κασέρι να θυμίζει σε όσους δοκιμάζουν την παραδοσιακή γεύση και την γνήσια μυρωδιά, το κατσικίσιο και το πιπεράτο τυρί να ξεχωρίζουν από την ιδιαίτερη γεύση τους, το κεφαλοτύρι για το λαχταριστό του σαγανάκι, το γιαούρτι για την ελαφριά όξινη γεύση του και τα τυριά τυρογάλακτος που αν και με λιγότερα λιπαρά δεν στερούνται σε γεύση.